Подружка из столицы Великобритании поделилась со мной одним рецептом — «Куриные пальчики»

Подружка из столицы Великобритании поделилась со мной одним рецептом — «Куриные пальчики»

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
  • 0,5 ст. кефира
  • 3 ст.л. кунжута
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ч.л. молотой сладкой паприки
  • соль, перец – по вкусу

Хрустящее блюдо готовится просто. Отбиваем куриную грудку и режем мясо полосками сантиметра три в толщину. Смешиваем кунжут, перец, соль, панировочные сухари и паприку. Измельчаем чеснок в давилке и добавляем полученную кашицу в кефир. Кладем каждый кусочек мяса сначала в кефир, затем обваливаем в приготовленной панировке. Жарим на сковороде до корочки.

К вкусным «Куриным пальчикам» можно добавить овощи и зелень.

Блюдо готово! Подавать горячим!

Источник

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий